こむぎの
じかん


こねて、待って、焼きあがる瞬間に、ほっとする。
これまでの受講
8,000名
毎月のクラス
40回
おうちで焼ける 天然酵母パンのオンライン教室
さまざまなメディアで紹介されています!
- くらしの新聞(架空)
- パンの雑誌(架空)
- ウェブマガジンC(架空)
こむぎのじかんとは?
おうちのキッチンで
できるパン教室
はじめての方も
大歓迎!
親子で一緒に
参加できます
おうちのキッチンで、天然酵母のパンを焼くオンライン教室です。先生の手元を画面で見ながら、同じ時間に一緒にこねて、一緒に焼きます。
特別な道具はいりません。材料はスーパーでそろうものだけ。はじめての方でも、1回目から焼きたてのパンをお皿にのせられます。
こんなパンが焼けます

焼きたてのまるパン
手のひらサイズの
パンから始める

こねる時間
10分こねると
気持ちが整う

親子で丸める
休みの日は
子どもと一緒に

食パンを焼く
1斤の食パンも
家のオーブンで

季節のパン
いちごやかぼちゃの
季節の味を
このほかにも、季節のパンや、親子で楽しめるクラスがあります。
こむぎのじかん
4つの特徴
- 01

好きな時間に、好きなクラス
朝・昼・夜にクラスがあります。予約は前日まで。
- 02

1回60分で焼きあがる
発酵の待ち時間を短くするレシピなので、60分で焼きあがります。
- 03

材料はスーパーで
強力粉・塩・砂糖・酵母だけ。特別な道具はいりません。
- 04

質問はいつでもチャットで
焼いたあとに分からないことがあれば、写真を送って先生に聞けます。
入会者全員に
パン作りの道具セットをプレゼント!
入会フォームから手続きをしていただいた方全員に、
オンラインクラスですぐに使える道具セットを差し上げています。

道具セットの内容
- スケッパー・計量カップ・ボウル、天然酵母のスターター(1回分)、打ち粉用の布巾・オーブンシート、こむぎのじかんのレシピカード

パン作りなんて、自分にはむずかしい…
そう思っていませんか?
いま参加している方の多くも、はじめはそう思っていました。
1回目は、講師の手元を見ながら同じように手を動かすだけで大丈夫です。
こむぎのじかんには、上手・下手を気にする空気はありません。みんな、はじめてから始めました。





パンを焼く時間は、心を満たし
毎日を少しやさしくしてくれる

気持ちをととのえる時間
生地をこねる10分で、
頭がすっと静かになります。

焼きあがるわくわく
オーブンをのぞく時間が、
毎日の小さな楽しみに。

家族と囲む食卓
焼きたての香りで、
食卓に会話が増えます。
たくさんの方が一緒にパンを焼いています
こむぎのじかんに参加している方は、本当にさまざまです。
自分の時間を持ちたい。新しい趣味を持ちたい。
忙しい仕事や家事のあとに、ひと息つきたい。
そんな方が、自分のペースでパンを焼いています。




あなたも今日から、焼きたてのある毎日を
「年齢も住むところも仕事も違う人たちが、
パンを通じてつながれる」
ほかの参加者の焼き方を見て刺激をもらったり、
一方的な講座ではなく、焼きあがりを見せ合ったりもできます。
少しずつ自分好みのパンを、
自分の手で焼ける満足感。
こむぎのじかんは、
「パンを焼いている私が好き」と感じられる場所です。
無料体験は
3ステップで
- 01

日程を選ぶ
カレンダーから、ご都合のいいクラスを選びます。
- 02

材料をそろえる
前日までに、メールで届く材料の一覧を見てそろえます。
- 03

画面の前でこねる
時間になったら、届いたURLを押すだけ。カメラは切っていても大丈夫です。
- 04

入会後、道具セットをお届け
入会した方には、基本の道具セットをご自宅へお届けします。
受講の流れ

Zoomにログイン

講師から今日の
パンのレクチャー

こねたり丸めたり

焼きあがったパンを
みんなでシェア
クラスは朝から夜まで
忙しい方でも気軽に参加できます
| 月曜 | 火曜 | 水曜 | 木曜 | 金曜 | 土曜 | 日曜 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:00〜11:00 | 朝のまるパン | 食パン | 朝のまるパン | ||||
| 10:00〜11:30 | じっくり食パン | ベーグル | シナモンロール | 親子クラス | |||
| 13:00〜14:30 | ととのえるパン | 親子クラス | ととのえるパン | ||||
| 17:00〜18:30 | ベーグル | ||||||
| 21:00〜22:00 | 食パン | 夜のまるパン | |||||
| 21:00〜22:30 | ととのえるパン | じっくり食パン | じっくり食パン | シナモンロール |
※上記は一例です。開講時間は固定ですが、クラスの内容は週ごとに入れ替わります(架空)。
料金プラン
無料体験
1回
月額¥3,000(税込¥3,300)
毎月40のオンラインクラスに、何回でも参加できます。
始めやすく、続けやすい料金プラン
入会金
0円
- ※お支払いはクレジットカード決済になります。
- ※お休み・退会はいつでもマイページから。退会の手数料はかかりません。
参加した方の声
はじめての回から、ちゃんとふわふわのパンの形になって驚きました。画面の向こうに一緒に焼く仲間がいるのも、思っていた以上にうれしいです。(30代・会社員)
日曜の朝は、子どもと一緒に生地をこねるのが楽しみになりました。丸めた形のまま焼きあがるので、子どもが毎回よろこんでいます。(40代・パート)
忙しい日でも、生地をこねる10分で気持ちが切り替わります。焼いたパンを家族がよろこんでくれるので、続けるのが楽しいです。(30代・会社員)
やさしく教えてもらえて、自分のペースで焼ける時間です。こういう場所がいつもあるという心強さがあり、私にとって第三の居場所です。(60代・女性)
よくある質問
パンを焼いたことがなくても大丈夫ですか?
大丈夫です。講師が手元を見せながら進めるので、はじめての方でも同じように手を動かすだけで焼きあがります。
道具や材料は何が必要ですか?
クラスはZoomで行います。パソコンかスマホと、入会のときにお届けする基本の道具セットがあれば始められます。材料はスーパーでそろうものだけです。
オーブンがないのですが。
フライパンや魚焼きグリルで焼けるクラスもあります。
入会の前に体験できますか?
はい。無料の体験クラスに1回参加できます。続けるかどうかは、体験のあとにゆっくり決めてください。
カメラをつけないといけませんか?
いいえ。焼きあがったパンを見せ合う時間だけ、つけていただけるとうれしいです。
入会金はありますか?
ありません。月額の料金だけで参加できます。
クラスの途中から参加できますか?
クラスは予約制です。参加したい回を、前日までにマイページから予約してください。
やめるときの決まりはありますか?
いつでもマイページから退会できます。解約の手数料はかかりません。
講師紹介

小川 ひかり
Hikari Ogawa
こむぎのじかんの主宰。自宅でパン教室を開いて15年。子育てで教室に通えない方のためにオンラインのクラスを始めました。「うまく焼けなくても、焼きたては、おいしい」がモットーです。

森下 さやか
Sayaka Morishita
こむぎのじかん講師。製パンの専門学校を出て、町のパン屋さんで10年働きました。食パンとベーグルのクラスを担当しています。

春野 みどり
Midori Haruno
こむぎのじかん講師。管理栄養士。親子クラスと、季節の野菜を使ったパンのクラスを担当しています。

高木 ゆう子
Yuko Takagi
こむぎのじかん講師。天然酵母の研究を20年続けてきました。酵母の起こし方と、じっくり発酵させるパンのクラスを担当しています。

青山 しゅん
Shun Aoyama
こむぎのじかん講師。ホテルのベーカリーで働いたあと独立。週末のクロワッサンとデニッシュのクラスを担当しています。
※人物・経歴は架空です。
焼きたての香りで、朝が少し楽しみになる。
こねて、待って、焼きあがる。
その時間があると、いつもの朝が少しちがって見えてきます。
台所に広がる香りや、手のひらに残る生地のやわらかさ。
小さなことが、毎日のたのしみになります。
パンを焼く時間が、
あなたの毎日を少しだけやさしくします。